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Jueves, 10 Junio 2021

UNAP y TECK firman convenio de colaboración para ejecución del proyecto vino del desierto

 

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Los participantes son agricultores de las localidades de la Provincia del Tamarugal, quienes se encuentran en una etapa de capacitación para el manejo de la vid.

Con el compromiso de apoyar al territorio en el ámbito vitivinícola de la región de Tarapacá, Teck Quebrada Blanca y la Universidad Arturo Prat (UNAP), firmaron un convenio de colaboración para brindar técnicas y herramientas en el manejo del cultivo de la vid a través del proyecto “Vino del Desierto”.

Este acuerdo comenzó su implementación en el mes de mayo en la Estación Experimental Canchones, lugar donde diez agricultores participantes de la iniciativa podrán acceder a un programa de capacitación y perfeccionamiento asociado al ciclo de la cepa, tales como cosecha, vinificación y riego.

“Agradecemos el apoyo de Teck Quebrada Blanca al desarrollo vitinícola en el desierto más árido del mundo, lo cual no sólo significa un aporte para los agricultores beneficiados, sino que, además, permite asentar aún más el valor histórico, cultural y patrimonial del Vino del Desierto en la Región de Tarapacá”, expresó Marcelo Lanino, Director del Vino del Desierto de la UNAP.

“Esta nueva alianza con la Universidad Arturo Prat es muy significativa para la compañía. Representa una gran oportunidad no solo para potenciar a los agricultores de la región, sino también para seguir promoviendo la investigación y el desarrollo de un producto de calidad, avalado por premios y reconocimientos nacionales e internacionales”, afirmó el director de Gestión Social y Comunidades de Teck Chile, Herman Urrejola.

Además, durante el desarrollo del programa de capacitación, los agricultores aprenderán sobre la historia, cultura y patrimonio de la primera cepa vinífera chilena, conocida como Tamarugal y que en la actualidad, ya posee diversas distinciones que avalan su calidad enológica y que le confiere un “terroir” característico y propio del desierto más árido del mundo.

Acerca del Vino del Desierto

El proyecto “Vino del Desierto” de la Universidad Arturo Prat, nace en el año 2003 con el propósito de recuperar la tradición vitivinícola de la región de Tarapacá, mediante el desarrollo de este rubro productivo con cepa originaria “Tamarugal” y cepas antiguas de la región. Además, sus líneas de acción son: Investigación, innovación, transferencia tecnología, comercialización, vinculación, enoturismo y economía circular.
Para mayor información sobre la iniciativa, siga @vinodeldesierto.